Descrizione
Venerdì 17 apertura stands alle ore 18:00, sabato 18 e domenica 19 maggio apertura stands dalle ore 12:00 alle ore 24:00 presso la zona pedonale del centro di Cecina
L' “International Street Food” è la più importante manifestazione itinerante di cibo per strada, un evento di alta cucina che porta con sé tutti i profumi e i sapori dei piatti più famosi della tradizione regionale ed internazionale ed il buon bere.
Ha come protagonisti Chef su Strada che difendono con orgoglio i lori cibi di strada: impastano, friggono, bollono, infornano come se fossero tra le mura dei loro laboratori d'origine, immutando così la passione per la buona cucina.
Questo evento offre la possibilità di fare un vero e proprio viaggio nel mondo pur stando in un solo posto, degustando prodotti di paesi diversi, di posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori.
Si tratta di un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti ma che non tralascia le realtà e tradizioni gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.
